Description

Ozone mampu menetralisir dan mengurai karbon monoksida (CO), ammonium, sulfat, gas metana, dan unsur berbahaya lainnya. Selain itu ozone juga memiliki daya oksidasi tinggi untuk menguraikan zat beracun serta membunuh kuman sehingga dapat digunakan dalam pemurnian dan pengolahan air.
Ozone tidak berwarna, tidak beracun, memiliki sedikit aroma daun segar (karena ozone memiliki kemampuan menembus material yang sangat kuat dapat menguraikan zar-zat lainnya. Dalam praktek produksi Air Minum, Ozone dibentuk dengan Ozone Generator.
Ozone generator menginjeksikan gas ozone kedalam air dalam tahap pengolahan air minum dalam kemasan (AMDK).
Ozonisasi atau proses pemasukan gas ozone dengan cara memasikkan listrik tegangan tinggi (+-80.000volt) dimana kutu anoda dan katoda terjadi klatan arus listrik. Oksigen di udara dilewatkan kedalam reaktor ozon. Ozone diaktifkan dan terpecahlah molekul O2 menjadi O3 yang berbentuk gas. Gas inilah yang berfungsi membunuh kuman, mematikan bakteri, virus, jamur, dan mikroorganisme lainnya.
Dalam industri air minum, fungsi lain ozone adalah mengawetkan rasa air (tidak merubah rasa) walaupun disimpan dalam jangka waktu yang lama. Selain pada air minum, ozone generator juga diaplikasikan dalam dunia kedokteran moderen dan kesehatan.